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Pizza und Salat für 2 Tage je für 2 Personen


Zutaten:                                                                                          Minis


 fertiger Pizzateig mit Tomatensoße (600 g)
 19,5

 200 g Gratinreibekäse 17%
 13

 200 g gekochter Schinken
 4,5

 150 g Thunfisch im eigenen Saft
 3

 500 g Blattspinat gefroren
 0

 375 g Broccoli gefroren
 0

 gefrorener Knoblauch
 0

 Zwiebelringe
 0

 Salat mit Fertigdressing
 0

 Gewürze
 0

40 : 4 = 10 minis pro Portion


so wird’s gemacht:
Den Spinat und den Broccoli auftauen. Den fertigen Pizzateig ausrollen und auf das ganze Blech
verteilen. Die Tomatensoße auf den Teig streichen. Die Hälfte der Pizza mit in Streifen
geschnittem Kochschinken belegen und die andere Hälfte mit dem abgetropften Thunfisch.
Auf die Kochschinkenhälfte den ausgedrückten Spinat verteilen und auf dem Thunfisch den
Broccoli. Mit etwas Gemüsebrühe und Pfeffer das Gemüse würzen. Nun etwas Knoblauch auf
dem gesamten Blech verteilen und dann die Zwiebelringe und den Reibekäse.
ca. 20 min bei auf 180 °C vorgeheiztem Umluftprogramm backen.
Nach dem Backen vier gleichmäßige Streifen schneiden, sodass man von beiden Sorte Pizza
etwas in jedem Streifen hat.
Entweder mit vier Personen essen oder zwei Streifen einfrieren.
Salat mit Fertigdressing anmixen und guten Appetit!

letzte Änderung: 7. November 2009  | von: michaela@mini2007.com
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